Créé en 2020 à Saint-Michel-sur-Orge par des passionnées d'Asie de l'est
Concept
Une histoire entre l'Asie et la France
L’essence de Le Kin Di Thaï repose sur la vision de deux frères, non pas nés en Asie, mais épris de sa culture et de sa gastronomie. Ensemble, ils ont tissé un concept culinaire unique, un pont entre l’Orient et l’Occident, reflétant leur admiration pour les saveurs asiatiques et leur désir d’innover.
En infusant chaque plat de leur esprit créatif et de leur amour pour l’aventure culinaire, ils invitent chacun à composer une œuvre personnalisée. Leur parcours, un mélange d’apprentissage autodidacte et de découvertes, a transformé Le Kin Di Thaï en une toile interactive où les convives peignent avec des saveurs. Ce n’est pas simplement un restaurant ; c’est le reflet d’une fraternité audacieuse qui célèbre la richesse de la cuisine asiatique à travers les yeux de l’Occident.